MOJOKERTO, iNewsMojokerto.id- Kekayaan citarasa Nusantara sejak zaman Majapahit memang telah menunjukkan ragam khas. Bukan hanya perkara menu makanan, tetapi juga minuman.
Minuman zaman Majapahit sudah sangat bervariasi. Ada Minuman jenis non alkohol dan beralkohol.
Jadi, di masa itu masyarakat tidak hanya mengenal air putih saja. Ada berbagai macam menu penghapus dahaga yang ternyata juga masih bisa ditemui hingga hari ini.
Apa saja ragam Minuman zaman Majapahit? Dikutip dari buku "Mutiara-Mutiara Majapahit", ragam minuman di zaman Majapahit berkembang seiring perkembangan pengetahuan masyarakat.
Sejumlah menu minuman sebenarnya merupakan warisan dari masa sebelumnya. Masyarakat Jawa kala itu memang sudah mengenal berbagai jenis pengolahan citarasa.
Editor : Trisna Eka Adhitya