Lebih jauh, Khofifah mengatakan bahwa sebagian besar rata-rata harga bahan masih sesuai dengan data dari Sistem Informasi Ketersediaan Perkembangan Bahan Pokok (SISKAPERBAPO) per 1 April 2022. Harga daging sapi berkisar di Rp113.974 per kilogram, sedangkan daging ayam Rp35.787 per kilogram.
"Kalau untuk daging sapi, suplai dan harganya stabil. Daging ayam yang sedikit di atas HET. Kemarin masih di standar HET, tapi hari ini ada kenaikan Rp3.000 per kilo," katanya.
Khofifah menambahkan, harga rata-rata untuk telur ayam yakni Rp24.086. Selain itu, bawang merah per kilogram dihargai Rp27.720. Sedangkan bawang putih dihargai Rp25.961 per kilogram.
"Untuk harga telur ayam di bawah HET sedikit jadi Rp 23.000 per kilo. Yang lain seperti bawang merah hari ini stabil, tapi cenderung sedikit mengalami penurunan harga," ucap Khofifah.
Selain itu, harga cabai, gula, dan beras cenderung normal. Harga cabai berada di angka Rp 39.191 per kg untuk cabai merah besar keriting, Rp 48.461 untuk cebai merah besar biasa, dan Rp 40.121 untuk cabai rawit.
"Cabe, beras, dan gula stabil dan harganya normal. Pada dasarnya beras dan gula ini kebutuhan yang mendasar bagi masyarakat. Alhamdulillah, supply-nya dan harganya stabil," tuturnya.
Dalam kunjungan ke pasar Larangan Sidoarjo ini gubernur Khofifah didampingi bupati Sidoarjo Moch. Muhdlor, Kadis Perindag Jatim Drajat Irawan serta Karo Perekonomian Iwan.
Editor : Trisna Eka Adhitya
Artikel Terkait
