Bulog Mojokerto Gandeng Gen Z Masuki Ekosistem Pertanian Modern

JOMBANG, iNewsMojokerto.id– Perum Bulog (Badan Urusan Logistik) Kantor Cabang Mojokerto melakukan langkah strategis untuk mengikis stigma negatif profesi petani di mata generasi muda atau Gen Z.

Melalui program Edu Wisata, puluhan siswa SMK Negeri Mojoagung Jombang diajak membedah langsung rantai pasok pangan nasional, mulai dari hulu di persawahan hingga hilir di gudang penyimpanan, pada Jumat (24/4/2026).

Baca Juga

Cukupi Kebutuhan Ramadhan, 200.000 Liter Minyakita Digelontor ke Jombang

Langkah edukatif ini bertujuan untuk memberikan wawasan komprehensif mengenai kompleksitas manajemen pangan dan peluang ekonomi di sektor agraria. Edukasi lapangan ini disusun secara sistematis untuk memperlihatkan alur kerja profesional dalam industri pangan.

Pertama adalah dari hulu atau fase akuisisi, perjalanan dimulai di lahan pertanian Kecamatan Perak, Kabupaten Jombang. Siswa menyaksikan proses transaksi gabah antara petani dan Bulog yang dikawal oleh kolaborasi lintas sektoral, termasuk Babinsa dan Penyuluh Pertanian Lapangan (PPL).

Kedua adalah proses atau teknologi pengolahan, di PT Sinar Makmur Komoditas, siswa mempelajari standarisasi industri. Mereka mengamati penggunaan dryer (pengering) skala besar dan mesin penggilingan otomatis yang mengubah gabah menjadi beras layak konsumsi.

Baca Juga

7.654 Masyarakat Kota Mojokerto Terima Bantuan Pangan Beras dan Minyak

Ketiga adalah hilir atau manajemen stok, kegiatan berakhir di Gudang Bulog Sembung untuk meninjau infrastruktur penyimpanan.

Editor : Zainul Arifin