3. Meningkatkan Kekebalan Tubuh: Senyawa yang terkandung dalam bawang hitam dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu melindungi tubuh dari infeksi.
4. Efek Antiinflamasi: Bubuk bawang hitam mengandung senyawa dengan potensi sifat antiinflamasi, yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
5. Peningkatan Kesehatan Pencernaan: Proses fermentasi bawang hitam menghasilkan bakteri baik yang mendukung kesehatan mikrobioma usus, meningkatkan pencernaan Anda secara keseluruhan.
6. Potensi Antikanker: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa bawang hitam memiliki sifat antikanker dengan kemampuan menghambat pertumbuhan sel kanker.
7. Regulasi Gula Darah: Bawang hitam dapat membantu mengatur kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin, bermanfaat bagi penderita diabetes.
Editor : Trisna Eka Adhitya
Artikel Terkait